Beerview: Gaffels SonnenHopfen

Erster Eindruck:
„Ich finde es ja nicht gut, wenn die da so künstliche Sachen reinmachen, damit das auch Leuten schmeckt, die Bier normalerweise nicht mögen“ – wait, what?

Das sagt der Geschmack:
Gaffels Sonnenhopfen ist ein Beweis für das Gelingen von Craft-Beer, für das sich etabierte Brauereien verantwortlich zeigen. In der Tat schmeckt das Bier, als seien nicht nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser Bestandteile der Rezeptur, sondern auch Früchte. Am deutlichen ist Zitrone und Holunder herauszuschmecken, doch auch weitere Zitrusnoten und beerige Nuancen erkennt der hingebungsvolle Verkoster. Mit Ausnahme der obergärigen Hefe ähnelt der Sonnenhopfen dem Kölsch, für das Gaffel in erster Linie bekannt ist, wenig.

Wenn Du abschweifst…
Lässt Du in der Arena Dein geliebtes Weizen in der Sommersonne gegen Gaffels Sonnenhopfen antreten. Auf der einen Seite der Held, der alles abgeräumt hat, der Publikumsliebling. In der anderen Ecke der Underdog, der Herausforderer, der David, bereit, alles zu tun, was es erfordert, um den Titel zu holen. Es ist der Kampf von zwei obergärigen Schwergewichten, der eine mehr Banane, der andere mehr Holunder. Am Ende kann es nur einen geben. Fortsetzung folgt.
Gaffels Sommerhopfen
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